Dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển của trẻ từ 1-5 tuổi. Đây là giai đoạn trẻ không chỉ cần năng lượng để vui chơi, khám phá, mà còn cần các dưỡng chất thiết yếu để hỗ trợ sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Dưới đây là những nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản ba mẹ cần chú ý.
1. Cung cấp đầy đủ các nhóm thực phẩm
Trẻ em trong độ tuổi này cần được cung cấp đa dạng thực phẩm từ tất cả các nhóm:
Tinh bột: Gạo, mì, khoai, ngũ cốc là nguồn năng lượng chính.
Chất đạm: Thịt, cá, trứng, đậu và các sản phẩm từ sữa giúp xây dựng và phục hồi tế bào.
Chất béo: Dầu thực vật, bơ, các loại hạt cần thiết cho sự phát triển của não bộ.
Vitamin và khoáng chất: Rau củ và trái cây cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho hệ miễn dịch và sự phát triển xương.
2. Đảm bảo lượng calo cần thiết
Trẻ từ 1-5 tuổi cần khoảng 1.000 - 1.400 calo mỗi ngày, tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính và mức độ hoạt động. Ba mẹ nên điều chỉnh khẩu phần ăn theo nhu cầu của trẻ để đảm bảo trẻ không bị thiếu hụt năng lượng.
3. Tạo thói quen ăn uống lành mạnh
Hình thành thói quen ăn uống lành mạnh từ nhỏ sẽ giúp trẻ phát triển tốt hơn. Ba mẹ nên:
Khuyến khích trẻ ăn nhiều rau xanh và trái cây.
Hạn chế thức ăn nhanh, đồ ngọt và nước ngọt có ga.
Tạo không khí ăn uống vui vẻ, tránh căng thẳng trong bữa ăn.
4. Chia nhỏ bữa ăn
Thay vì cho trẻ ăn 3 bữa lớn, ba mẹ có thể chia thành 5-6 bữa nhỏ trong ngày. Điều này giúp trẻ dễ tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
5. Đảm bảo nước uống đầy đủ
Nước là yếu tố không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng. Ba mẹ cần đảm bảo trẻ uống đủ nước mỗi ngày, đặc biệt là trong mùa hè hoặc khi trẻ hoạt động nhiều.
6. Theo dõi sự phát triển của trẻ
Ba mẹ nên theo dõi sự phát triển về chiều cao, cân nặng của trẻ và điều chỉnh chế độ dinh dưỡng khi cần thiết. Nếu trẻ có dấu hiệu biếng ăn hoặc phát triển chậm, hãy tìm kiếm sự tư vấn từ chuyên gia dinh dưỡng.
Dinh dưỡng hợp lý là nền tảng cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Bằng cách tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản, ba mẹ có thể giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, vui vẻ trong những năm tháng đầu đời. Nếu có thắc mắc, muốn hỗ trợ, ba mẹ liên hệ Phòng khám chuyên khoa nhi Pharmakids hoặc qua số hotline: 0899 766 566 để được hỗ trợ.