Bữa Sáng Dinh Dưỡng Cho Trẻ: Những Công Thức Nhanh Gọn Và Ngon Miệng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt đối với trẻ em. Một bữa sáng dinh dưỡng giúp trẻ nạp đủ năng lượng cho một ngày học tập và vui chơi. Dưới đây là những công thức nhanh gọn và ngon miệng cho bữa sáng của trẻ.

1. Bánh mì nguyên cám với bơ đậu phộng và chuối

Nguyên liệu:

• 1-2 lát bánh mì nguyên cám

• 1-2 muỗng bơ đậu phộng

• 1/2 quả chuối

Cách làm:

1. Nướng bánh mì cho giòn.

2. Phết bơ đậu phộng lên mặt bánh mì.

3. Cắt chuối thành lát mỏng và xếp lên bánh mì.

4. Thưởng thức ngay!

Lợi ích:

Bữa sáng này cung cấp carbohydrate, protein và chất béo lành mạnh, giúp trẻ cảm thấy no lâu.

2. Yến mạch nấu với sữa và trái cây

Nguyên liệu:

• 1/2 chén yến mạch

• 1 chén sữa (hoặc nước)

• Trái cây tươi (chuối, táo, dâu)

Cách làm:

1. Đun sữa hoặc nước trong nồi.

2. Thêm yến mạch vào và nấu khoảng 5-7 phút cho đến khi mềm.

3. Thêm trái cây tươi vào và khuấy đều.

Lợi ích:

Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ và năng lượng, trong khi trái cây cung cấp vitamin và khoáng chất.

3. Trứng chiên với rau củ

Nguyên liệu:

• 2 quả trứng

• Một ít rau củ (cà chua, cải bó xôi, hành tây)

• Muối và tiêu

Cách làm:

1. Đánh tan trứng và thêm muối, tiêu.

2. Phi thơm rau củ trong chảo, sau đó đổ trứng lên.

3. Chiên cho đến khi trứng chín vàng và rau củ mềm.

Lợi ích:

Trứng cung cấp protein và chất béo, trong khi rau củ cung cấp vitamin và chất xơ.

4. Sinh tố trái cây

Nguyên liệu:

• 1/2 quả chuối

• 1/2 chén sữa chua

• 1/2 chén sữa

• Trái cây tùy chọn (mang, dâu, xoài)

Cách làm:

1. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.

2. Xay nhuyễn cho đến khi mịn.

3. Đổ ra ly và thưởng thức.

Lợi ích:

Sinh tố là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa và cung cấp nhiều vitamin từ trái cây.

5. Bánh Pancake nguyên cám

Nguyên liệu:

• 1 chén bột nguyên cám

• 1/2 chén sữa

• 1 quả trứng

• 1 muỗng cà phê baking powder

• Một ít mật ong hoặc siro để ăn kèm

Cách làm:

1. Trộn đều bột, sữa, trứng và baking powder.

2. Đổ hỗn hợp vào chảo nóng, chiên đến khi vàng cả hai mặt.

3. Thưởng thức cùng mật ong hoặc siro.

Lợi ích:

Bánh pancake cung cấp năng lượng và chất xơ, phù hợp cho bữa sáng của trẻ.

Bữa sáng dinh dưỡng là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và năng động. Những công thức nhanh gọn và ngon miệng trên không chỉ dễ làm mà còn hấp dẫn trẻ, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho một ngày học tập và vui chơi. Nếu có thắc mắc, muốn hỗ trợ, ba mẹ liên hệ Phòng khám chuyên khoa nhi Pharmakids hoặc qua số hotline: 0899 766 566 để được hỗ trợ.